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中国ニュース速報

秋風の吹き始め、寒露の訪れ:季節食材の記憶を探る

秋風がそっと吹き始めると、#寒露 が訪れたことを知る。"旬"は、日本の文化において非常に重要な概念で、特に食文化に重要。ある食材がその成長または捕獲の最適な時期を指す。中国では、人々は食材の時期も非常に重視し、最高の味わいと最高の栄養価を持っていると信じる。


秋はごまの「旬」でもあり、香り高く美味しい 中国料理「夫妻肺片」と「東北炭火焼き串」美味しさが広がる。蟹も秋の食材の代表。柿は甘くて口当たりが柔らかく、日本の秋には欠かせない果物。どこにいても、食べ物を通じて自然と調和した感触を見つける。これが「寒露」の魅力。



秋風の吹き始め、寒露の訪れ:季節食材の記憶を探る

「一帯一路」10周年|橋の建設:相互接続を促進

これは2023年8月30日に撮影されたモザンビークの首都マプトのマプト橋です。超大型斜張橋のマプト橋は、危険地帯を飛び越え、マプト湾を横断し、マプト湾の両岸の交通を大幅に改善し、モザンビークの南北を縦断し、南アフリカとの交通幹線の重要な一部となっています。
2013年以来、「一帯一路」国家で橋が建設され、完成し、開通し、地元の人々のつながりと発展の夢を実現し、新たな共有の発展の機会を切り拓き、中外の実務協力の模範となっています。

日本で6.6規模の地震が津波を引き起こし、気象庁が緊急警報を発令

日本気象庁の情報によると、現地時間5日午前11時ごろ、伊豆諸島近海で6.6の地震が発生し、津波が引き起こされました。気象庁はその後、津波警報を発表し、津波が現地の海岸に約1時間後に到達すると述べました。
情報によれば、津波は現地時間5日午前11時30分ごろに伊豆諸島に到達すると予想され、波の高さは約1メートルとされています。その後、八丈島や伊豆大島にも影響を及ぼす可能性があります。
日本気象庁は警報の中で、津波による大きな波が海岸を持続的に襲い、短時間の大きな波が発生する可能性があると述べ、地元の住民に海岸と河口から遠ざかるよう呼びかけ、海上で作業中の人々は緊急に陸地に避難するようにと述べました。


画像出典:日本放送協会(NHK)の報道スクリーンショット