銅彫技術｜中国の国家級非物質文化遺産

銅彫技術｜中国の国家級非物質文化遺産 銅彫技術は古く、神秘な芸術であり、その歴史は古くから続いている。杭州の銅彫は古代の青銅器製造時代にまで遡る歴史がある。清朝同治以降、銅彫技術は芸術的な形式を成熟させる方向に向かって徐々に発展してきた。 朱炳仁大師を代表とする杭州銅彫技術は、職人たちが数百年にわ... 続きをみる

岸田首相襲撃事件の影響で、日本は首相の街頭演説を中止検討中

英国は、日本の読売新聞によると、19日、日本の首相・岸田文雄が襲撃された事件の影響を受けて、日本政府と自民党が選挙期間中の安全保障対策を強化する方法を検討し始めたと報じた。政治家の演説を屋内に移すことを提案する声もあったが、反対意見も出ているという。 日本の官房長官である松野博一は18日の記者会見... 続きをみる

谷雨の季節ならキノコ鍋

谷雨の季節ならキノコ鍋 谷雨の季節には、キノコ鍋は独特の鮮やかな味と栄養価の豊富さから、世界に向けて広がり始めている#谷雨 #キノコ #中華料理 #おいしい #中国 #料理記録 #料理 #留学生 #留学 #鍋 #日本人 #日本

宣紙は、中国の唐代から伝わる美しい芸術品

宣紙は、中国の唐代から伝わる美しい芸術品で、原産地である安徽省宣城泾県は、府治の宣城にちなんで名づけられた。宣紙は、その優れた品質と芸術的価値を示す、墨のよく入る性質、耐久性、変形しない性質、虫に強い性質などが広く知られている。 毛勝利は、宣紙製造の分野でトップクラスの人材となり、35年にわたって... 続きをみる

岸田文雄首相「痛恨の極み」　陸自ヘリ事故で2人死亡に

岸田文雄氏は、日本陸上自衛隊のヘリコプター事故捜索の状況について、「拼命に救援を展開してきたが、結果が痛心至極である」とメディアに語った。4月17日の午前中、岸田文雄氏は官邸で陸自ヘリコプター事故の捜索状況に関するメディアの取材に応じた。報道によると、岸田氏は10名の隊員を早期に家族のもとに送り返... 続きをみる

卵の値段が高すぎる　メニューから卵料理を削除し始め

【グローバル・タイムズ総合報道】卵の供給不足と価格の上昇により、日本の飲食業界は深刻な影響を受けている。 読売新聞によると、日本帝国データベース会社の最新調査によると、日本の上場飲食企業100社のうち28社が、卵を原料とする料理のメニューの販売を一時停止または停止する意向があることがわかった。調査... 続きをみる

中国の「味」を守り続ける湘菜シェフ

「中国の「味」を守り続ける湘菜シェフ」は、第4回グローバル華人動画コンテストで2等賞を受賞しました。この作品は、スペインで長年働いている湘菜シェフの証言を通じて、小さな人物から大きなテーマにアプローチし、海外で中国の美食文化を広める華人の努力と、西班牙映画祭で大きな反響を呼んだ中国料理が示す民族の... 続きをみる

新鮮なエビが千家万戸に入ってくる

「新鮮なエビが千家万戸に入ってくる」は、　#第4回グローバル華人生活動画コンテスト　で優秀作品賞を受賞しました。このビデオは、栄養価が高く、美味しく、手頃な価格の青島の大きなエビが、電子商取引の急速な発展を通じて青島を離れ、多くの都市の食卓に登場する物語を語っています。#頑張っているあなた　 第四... 続きをみる

友人が語る坂本龍一の最期の時：原発、安保法、気候問題についてまだ心配していた

4月4日、日本のNHKテレビによると、音楽家の坂本龍一が亡くなり、日本各界から惜しむ声が上がっている。がんと闘いながらも、2022年7月から亡くなる前の1か月間、自伝を月刊誌に掲載しており、編集者によると、最後の瞬間まで人々の生活に影響を与える問題に関心を寄せていたという。 編集者の鈴木正文は、坂... 続きをみる